lauantai 3. marraskuuta 2007

Westmalle Tripel


Alkoholipitoisuus: 9,5%
Oluen tyyppi: Trappist
Alkuperämaa: Belgia

Silja Serenaden, Old Port Pubista illan kolmanneksi olueksi valikoitui Westmallen, runsasalkoholinen trappisti. Ikävä kyllä olut oli hieman liian kylmää heti juotavaksi, mutta hetken istuskelun jälkeen se lämpeni sopivaksi (noin 14 asteiseksi).

Väriltään Westmalle Tripel on vaalean ruskeaa, sekä sameaa. Vaahto on keskikokoinen, vaalea, ja hyvin tiheäkuplainen.

Tuoksultaan olut tämä olut muistuttaa lambic -oluiden tuoksua läheisesti. Se on hyvin hedelmäinen ja raikas. Siitä löytää mm. omenaa ja, jopa rieslingmäisiä vivahteita. Maussa sen sijaan löytyy tuttu trappist -oluen tuntu, mutta tuoksusta säilyy yhä raikas omenaisuus sekä makeahko siiderimäinen vivahde. Jälkimaultaan Westmalle Tripel on pehmeän mausteinen. Maku maistuu suussa melko pitkään.

Hieman erilainen trappisti. Jotenkin raikkaampi ja hedelmäinen, eikä alkoholisuuskaan lyönyt pahasti läpi. Kyllähän tätä uskaltaa toistekin ostaa. Suosittelen!

86p

Ei kommentteja: