tiistai 27. marraskuuta 2007

Anchor Steam Beer


Alkoholipitoisuus: 4,9%
Oluen tyyppi: California Common
Alkuperämaa: USA

Anchorin panimo on kuuluisa nimenomaan, lanseeraamastaan Steam Beer -oluestaan. Olut on tyyliltään California Common, mikä edustaa vanhaa oluenvalmistusperinnettä länsirannikolla.

Steam Beer on väriltään kullanruskeaa ja hieman sameaa, johtuen pullon pohjalla olevasta sakasta, mikä sekoittuu kaadettaessa, oluen joukkoon. Vaahto on pieni ja nopeasti katoava. Tuoksu on tulvillaan humalaista maltaisuutta sekä marjaisia aromeja. Taustalla on lievää metallisuutta ja häivähdys savua.

Myös maku on aavistuksen metallinen. Suutuntuma oluessa on miellyttävä, voimakkaan humalainen. Olut on kuivahko, katkera ja virkistävän hapokas. Jälleen kerran maussa on myös savuisuutta. Jälkimaussa säilyy niin ikään metallinen vivahde ja katkera humalaisuus. Kestoltaan se on melko pitkä.

Mukava jenkkiolut, jossa on kaikki peruselementit kohdallaan. Erinomaisen virkistävä kokemus. Varauksetta suositeltava, lämpimän sesongin olut.

87p

Ei kommentteja: