Alkoholipitoisuus: 8,5%
Oluen tyyppi: Strong Belgian Ale
Alkuperämaa: Belgia
Tämän Corsendonk oluen ulkonäköön ja pakkaustyyliin on kiinnitetty erityistä huomiota. Olut pullotettu 0,75l pulloihin, jotka on suljettu luonnon korkilla ja sitten pakattu värikkäästi koristeltuun, lastuvillalla pehmustettuun, peltiputkiloon. Tämä näkyy tosin myös hinnassa.
Tämä luostariolut on väriltään punaruskeaa ja kirkasta. Sen vaahto on melko runsas, tiheä ja kohtalaisen kestävä. Väriltään se on vaalean beigeä. Tuoksu on mausteinen ja hedelmäinen. Selkeimpänä vivahteena siitä erottaa anista, jonka taustalla on lakritsia.
Oluen mausta löytyy kuivattuja hedelmiä, anista ja mausteisuutta. Humalointi on kohtalaisen voimakas. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja makean maltainen. Jälkimaku on mausteinen ja lämmittävä.
Oikein mukava belgialaisolut, jossa on paljon samoja piirteitä kuin Gouden Carolus Christmasissa, tämän ollessa hieman vähemmän aniksinen ja täyteläinen. Kuitenkin myös tämä ottaa oman paikkansa upeiden jouluoluiden joukossa. Lämmöllä suositeltavaa.
89p
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti