lauantai 3. marraskuuta 2007

Duvel


Alkoholipitoisuus: 8,5%
Oluen tyyppi: Strong Belgian Ale
Alkuperämaa: Belgia

Duvel tarkoittaa paholaista. Termi onkin oiva kuvastamaan tämän oluen helpostijuotavuutta, mutta samalla humalluttavan korkeaa alkoholipitoisuutta. Duvel on eräs Belgian tunnetuimpia oluita, ja sitä on yleensä saatavilla, heikompivalikoimaisissakin ravintoloissa. Itse maistelin tätä olutta tällä kertaa Silja Serenaden Old Port Pubissa.

Duvelin väri tuo vahvasti mieleen suomalaiset lagerit. Keltainen, ei erityisen samea. Vaahto on pitsinen, suuri sekä hohtavan valkoinen. Tuoksu on hieman mitään sanomattoman maltainen sekä hedelmäisen raikas.

Suutuntuma on raikkaan hapokas, jopa yllättävän virkistävä näin vahvaksi olueksi. Maku jatkaa siitä mihin tuoksu jäi, makeaa mallasta, hedelmäisyyttä, kevyt humalointi. Tylsähkö jälkimaku. Mallasta ja hedelmää, keskipitkä.

Tästä oluesta mieleen jää ennenkaikkea helpostijuotavuus. Muuten Duvel on valitettavan yksiulotteinen ja ilmeetön. Ei ehkä huono olut, muttei kyllä säväytäkään - ainakaan minua.

79p

1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Perhanan hyvä olut!