lauantai 3. marraskuuta 2007

Chimay Triple


Alkoholipitoisuus: 8,0%
Oluen tyyppi: Trappist
Alkuperämaa: Belgia

Triple on ehdottomasti kuivin kolmesta myytävästä Chimay-oluesta, mutta tämä ei ole ollenkaan huono asia. Jämäkällä maullaan se kiilaa aavistuksen verran punaisen Chimayn ohitse arvosteluasteikollani.

Hyvin tyylilleen uskollisesta oluesta on jälleen kyse. Väri samea, lähellä keltaista, jossa on myös ruskeaa sävyä joukossa. Näin ollen tämä on myös vaalein myytävistä Chimay oluista. Tuoksusta aistii selvästi hiivaisuuden ja mausteisuutta sekä hedelmää. Maussa hedelmäisyys jää taka-alalle ja sen peittää, voimakas, jopa kitkerä mausteisuus. Tässä vaiheessa myös huomaa, että oluen humalointi on hyvin voimakas. Olut jättää pitkän mausteisen jälkimaun.

Pullon takaetiketissä puhutaan 6-8 asteen tarjoilulämpötilasta. Itse pidän tätä ehdottomasti liian kylmänä lämpötilana tälle olueelle. Parhaiten olut pääsee oikeuksiinsa noin 12-14 asteen lämpötilassa. Etiketin ohjelämpötiloissa maku kärsii jo selvästi!

Kaiken kaikkiaan loistava, vahva olut, jota voi varauksetta suositella!

90p

Ei kommentteja: