lauantai 3. marraskuuta 2007
Tongerlo 6 Dubbel Bruin
Alkoholipitoisuus: 6,0%
Oluen tyyppi: Dubbel
Alkuperämaa: Belgia
Public Cornerin olutvalikoimasta valikoitui tällä kertaa belgialainen Tongerlo Dubbel. Pullo tai panimo itsessään ei herätä kovin suuria tuntemuksia, mutta oluen lasi on komea. Ensimmäinen olut, jota maistan tältä panimolta.
Dubbel Bruin on väriltään kuparin ruskeaa ja kauniisti helmeilevää. Olut muodostaa tiheän, melko pienen, vaalean ruskean vaahdon. Vaahto kuitenkin säilyy oluessa suhteellisen pitkään. Tuoksu on raikas sekä hedelmäinen. Taustalta erottuu myös kuivaa maltaisuutta, sekä hieman savuun vivahtava aromi.
Maussa mieleenpainuvinta on loistava, täyteläinen humalointi, jota seuraa paahtunut mallas sekä kahvi. Jälkimaku on katkeran humalainen, joka loppua kohden pyöristyy makean maltaiseksi. Kestoltaan se on pitkä.
Aavistuksen verran liian yksinkertainen kokonaisuus. Kaikki aromit eivät avaudu täysin. Toisaalta oluessa on myös erinomaisia elementtejä, jotka tekevät tästä oluesta suositeltavan. Pitää maistaa vielä uudestaan ennenkuin kykenee tekemään lopullisen päätöksen.
82p
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti