lauantai 3. marraskuuta 2007

Gulden Draak Vintage


Alkoholipitoisuus: 7,5%
Oluen tyyppi: Strong Belgian Ale
Alkuperämaa: Belgia

Gulden Draak on yksi Alkon, jouluksi 2006, myymälöihin tuomista uutuuksista. Vintagen lisäksi valmistetaan myös 10,5% -vahvaa "tavallista" Gulden Draak olutta, mutta sitä ei Alkon valikomissa ainakaan tänä vuonna nähdä.

Gulden Draak Vintage on samea, rusinan ja mahongin sävyinen olut. Lasiin kaadettaessa se vaahtoaa runsaasti. Beige, tiheäkuplainen vaahto on tiheää ja melko kestävää. Tuoksu on erittäin hedelmäinen, siinä on myös tuoreen hiivan sävyjä sekä pehmeää, makeasävyistä mausteisuutta.

Ensiajatukset mausta ovat 'raikas ja hiivainen'. Maku on myös makean maltainen sekä mausteinen. Myös kokonaisuutta keventävä hedelmäisyys on säilynyt tuoksusta. Suutuntumaa tasapainottaa mukavasti raikas hapokkuus, joka tekee tästä oluesta lähes virkistävää. Olut jättää keskipitkän hedelmäisen mausteisen jälkimaun.

Lopulta, ihan kelpo olut. Ei kuitenkaan mikään erityisen mieleenpainuva, hieman tylsä. Sinällään kylläkin vaivaton ruokaolut, joka ei ainakaan ärsytä.

77p

Ei kommentteja: