Alkoholipitoisuus: 4,7%
Oluen tyyppi: Tumma lager
Alkuperämaa: Saksa
Tätä dunkelia on saatavilla niin marketeissa kuin Alkoissakin, johtuen sen matalasta alkoholipitoisuudesta.
Barock Dunkel on väriltään kaunista, kirkkaan punaruskeaa. Sen luoma beige vaahto on melko pieni, tiheä ja nopeasti katoava. Olut on tuoksultaan todella viljainen. Tuoksu tuo pitkälti mieleen aamiaismurot. Olemukseltaan se on makea ja maltainen. Siinä on myös hedelmäisyyttä ja hieman savua. Lämmettyään olut käy jopa imelän maltaisen tuoksuiseksi.
Suutuntumaltaan olut on keskivahvan humalainen sekä sopivan hapokas. Muuten maku on melko tylsä ja vetistyvä. Maltaisuus ja lievä metallisuus jäävät ainoina mieleen aromeista. Myös keskipitkä, pehmeä, jälkimaku on makean maltainen.
Ei erityisen säväyttävä olut. Monimuotoisuus puuttuu, varsinkin mausta. Lämmettyään olut käy sokeriseksi ja jopa ällöttävän makeaksi. Hiilihappojen väheneminen edesauttaa myös tätä kehitystä. Virvokkeena Barock Dunkel kuitenkin toimii kohtalaisen hyvin.
78p
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti