Alkoholipitoisuus: 4,3%
Oluen tyyppi: Ale
Alkuperämaa: Irlanti
Ennen tätä Irlantilaista alea myytiin vain pullossa, ja tietysti hanasta valutettuna, mutta nyt jo muutaman vuoden sitä on ollut saatavana 0,44l tölkissä, jossa on sisällä Widget-kuula. Tämä kuula vapauttaa tölkin avatessa typpikaasua olueen ja saa näin aikaiseksi tälle oluelle tyypillisen kermaisen vaahdon. Tämä on tärkeää koska Kilkennyn vaahto näyttelee oluessa erittäin merkittävää osaa.
Parhaan mahdollisen lopputuloksen saavuttamiseksi olut kannattaa nostaa mahdollisimman aikaisin jäähtymään. Mielestäni 8-10 astetta on tälle oluelle hyvä tarjoilulämpötila.
Kauniin tumman ruskean oluen tuoksu on mukavan maltainen, hieman paahtunut. Maussa on myös selvää paahtuneisuutta, ja jotain lievää karamellisuuttakin. Paksu, tiheäkuplainen vaahto tuo mukavan lisän oluen makuun ja ulkonäköön.
Kaikenkaikkiaan olut on oikein mukava ja helpostijuotava, mutta jotenkin jäisi kaipaamaan hieman voimakkaampaa ja monivivahteisempaa makua. Huonosta oluesta ei kuitenkaan ole kyse!
80p
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti